Buharla preslenmiş mısır ve mısır unu karşılaştırması

Buharla lamine edilmiş mısır ile mısır unu arasındaki karşılaştırma Buharla lamine edilmiş mısır ile mısır unu arasında karşılaştırma yaparak, buharla lamine edilmiş mısırın enerji veya sindirilebilirlik açısından avantajlara sahip olduğunu, yüksek sindirilebilirliğin yüksek enerjiye sahip olabileceğini, her iki değerin de kullanılması durumunda yapay olarak abartılacağını bulduk. buharla lamine edilmiş mısırın avantajları.

Buharla preslenmiş mısır ve mısır unu karşılaştırması

Buharla lamine edilmiş mısır ile mısır ununu karşılaştırarak, buharla lamine edilmiş mısırın enerji veya sindirilebilirlik açısından avantajlara sahip olduğunu ve yüksek sindirilebilirliğin yüksek enerjiye sahip olabileceğini bulduk. Her iki değer de kullanılırsa, buharla lamine edilmiş mısırın avantajları yapay olarak abartılacaktır. Sıkıştırılmış mısır ve mısır unu süt üretimi ve protein açısından karşılaştırıldı.

Mısır gevreğinin net süt üretim kapasitesi: Mısır ununun net süt üretim kapasitesi = 82:76 =1,08. Enerji açısından mısır gevreğinin fiyatı mısır ununun 1,08 katıdır. Mısır ununun fiyatı 200 $/ton ise, preslenmiş mısırın fiyatı 216 $/ton oluyor. Mısır unu sadece 65$/ton ise, preslenmiş mısır 70$/tondur. Bu hesaplamaya göre pul mısır fiyat açısından daha cazip geliyor. Ancak mısır fiyatları düşükse pul mısırın çekiciliği azalıyor. Sıkıştırılmış mısırın avantajı, süt verimini 1,08 ile çarpmak yerine, sıkıştırılmış mısırın sindirilebilirliğini (sıkıştırılmış mısırın sindirilebilirliği mısır unundan %15 daha yüksektir) 1,1 ile çarparak ifade edilebilir. Bu karşılaştırmaya başka bir açıdan bakalım: 2000 pound preslenmiş mısır x 0,82 süt. Net enerji =1640 megajoule/ton, 2000 pound mısır unu x 0,76 süt üretiminin net enerjisi =1529 megajoule/ton, 1640-1520=120 megajoule/ton. Bir pound yağ başına 120 Mcal net süt üretimi /2.13 Mcal net süt üretimi = 56 pound ekstra yağ. Mısır unu, pul pul mısırın enerji değerini elde etmek için 56 pound ekstra yağ gerektirir. 56 pound yağ x yağ 0,3 dolar / pound = 16,8 dolar. Bu karşılaştırmadan enerji düzeyi açısından pul mısırın değerinin mısır unundan 17 dolar daha fazla olduğunu görüyoruz. Daha sonra mısır gevreği ve mısır ununun proteinini karşılaştırın, 2000 pound mısır gevreği x %9 ham protein × %70 protein = 126 pound protein/ton, 2000 pound mısır unu × %9 ham protein × %55 protein =99 pound protein/ton, 126-99 =27 pound. 27 pound / %60 mısır gluteni unu / %60 mısır gluteni unu = 75 pound mısır gluteni unu, mısır unu, preslenmiş mısırın proteinini elde etmek için ton başına 75 pound mısır gluteni unu gerektirir. 75 pound x mısır glüteni unu ton başına 400 dolar /2000= 15 dolar. Protein açısından bakıldığında, preslenmiş mısır, mısır unundan 15 dolar daha değerlidir. Enerji ve protein açısından bakıldığında, pul pul mısır, mısır unundan 32 dolar daha değerlidir. Yağ miktarının yukarıdaki denkleme girilmesi mısır gluteni küspesinin fiyatında bir miktar değişiklik meydana getirebilir. Preslenmiş mısır ve mısır ununun avantajları yağ ve mısır glüteni ununa dayanmaktadır. Bunlar iki gerekli karşılaştırma faktörüdür ve mısırın 2,50 dolar mı yoksa 5,0 dolar mı olduğu avantajı açıktır. Pul mısırın parayla ölçülemese de başka avantajları da var. Küresel araştırmalara göre mısırın pullanması süt üretimini 3-5 kilo kadar artırabiliyor. Pound başına 16 dolardan bu, inek başına günde 0,48 ila 0,8 dolar arasında bir artış anlamına geliyor. Aşağıdaki denklem 3 pound sütte bir artış olduğunu varsayar: 2000 pound mısır / 15 pound mısır yemi miktarı × 3 pound süt artışı × 16 $ sütün birim fiyatı / 1 00 = 64 $. Bu denklemde, 3 pound sütteki artış dikkate alındığında, preslenmiş mısırın mısır unundan 60 dolar daha değerli olduğunu görüyoruz. Bu denklemi kullanarak beslenen mısır miktarını ve buna göre hesaplama yapmak için süt fiyatını girin. Sütteki 1,5 kiloluk bir artış bile ton başına 30 dolar değerinde olabilir.